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Huevos rellenos de Jamón Cocido San Román

Huevos rellenos de Jamón Cocido San Román
Ingredientes
Huevos : 3
Jamón Cocido San Román : 100g
Mayonesa : c/n
Receta rápida y fácil para un mediodía caluroso, como el de hoy.
Cocemos los huevos con agua unos 7 minutos. Los dejamos en agua fría para que se pelen mejor. Los pelamos y partimos por la mitad. Les sacamos la yema. reservamos una.
Picamos con el jamón cocido y las yemas, y los mezclamos con la mayonesa. Rellenamos los huevos y los espolvoreamos con la yema que nos habíamos reservado al principio.
¡Que lo disfrutes!
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