Recetas

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Ingredientes

Jamón Cocido San Román : 200 g
Rodaja de Pan de Campo : 1
Queso Crema : 100 g
Cebollín : 1 cda
Sal : A gusto
Pimienta : A gusto
Queso Rayado : 50 g
Papas : 2

Receta ideal para un mediodía.

En primer lugar, vamos a cortar las papas en finas láminas. Blanqueamos en agua hirviendo y las disponemos en una fuente para horno o en cazuelas individuales, de forma intercalada las papas y el jamón cocido.

A continuación, mezclamos el queso crema con el cebollín, queso rayado, sal y pimienta.

Por último, cubrimos las verduras con esta preparación y cocinar en el horno a temperatura moderada durante 30 minutos.

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